Brokolicový koláč

Suroviny

linecké těsto
150 g hrachu
500 g brokolice
sůl
muškát
želatina
12 ml smetany
3 vejce
150 g strouhaného parmezánu

recept nemá fotografii

Postup

Formu vyložíme těstem, na něj položíme pečící papír a nasypeme na něj hrách. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C po dobu 15ti minut. Po dopečení odstraníme pečící papír i s hrachem.

Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Dáme jí vařit do osolené vody na 15 minut. Mezitím necháme nabobtnat želatinu. Uvařenou brokolici rozmixujeme, osolíme a ochutíme muškátem. Želatinu vmícháme do smetany.

Troubu předehřejeme na 225 °C. Napůl upečené těsto naplníme brokolicí. 3 bílky našleháme a se strouhaným sýrem ho vmícháme do šlehačky. Navršíme brokolici a pečeme asi 4 minuty. Upečený koláč posypeme strouhaným sýrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,182x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Brokolicový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist