Makarony s masovými kuličkami

Suroviny

200 g mletého masa
5 vajec
75 g strouhaného sýra
2 lžíce strouhanky
125 g cibule
100 ml bílého vína
2 stroužky česneku
pár lístků rozmarýnu
4 lžíce smetany
50 g rukoly
350 g makaronů
6 lžic oleje
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso smícháme s jedním vejcem, lžící sýra, strouhankou, solí, troškou pepře a vlhkýma rukama tvarujeme kuličky. Česnek a cibuli oloupeme a společně s rozmarýnem nasekáme najemno. 2 lžíce sýra, zbylá vejce a smetanu smícháme dohromady. Rukou omyjeme a listy nahrubo nasekáme.

Makarony uvaříme dle návodu na obalu. Masové kuličky na pánvi smažíme ze všech stran asi 4 minuty. Potom přidáme cibuli a česnek a smažíme ještě 2 minuty. Nakonec přidáme rozmarýn a víno, které necháme skoro celé vyvařit. Makarony slijeme, dáme do misky a vmícháme do nich vaječnou směs se sýrem. Misku přikryjeme pokličkou na 1 minutu.

Servírujeme s rukolou a masovými kuličkami posypanými zbylým sýrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,895x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Makarony s masovými kuličkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist