Ořechová bábovka

Suroviny

180 g polohrubé mouky
140 g moučkového cukru
3 vejce (zvlášť bílky a žloutky)
120 g mletých ořechů
špetku vanilkového ckuru
špetku skořice
hrnek mléka
2 deci oleje
prášek do pečiva

Postup

Předem říkám, že je opravdu jednoduchá...

Smícháme mouku s práškem do pečiva, přisypeme cukr (přesátý). Dále zalijeme mlékem a olejem a vmícháme ořechy, skořici a vanilkový cukr, přidáme žloutky. Nakonec lehce vmícháme našlehané bílky.

Pečeme na 190 stupňů asi 50 minut.