Cizrnový salát
Suroviny
300 g cizrny
4 lžíce olivového oleje
2 mrkve
2 rajčata
1 paprika
šťáva z 1 citronu
svazek naťové cibulky
mořská sůl
drcený černý pepř
svazek zelené petrželky

Postup
Cizrnu den předem propláchneme, dáme do studené vody a necháme do druhého dne nabobtnat. Potom jí dáme do hrnce, zalijeme dostatečným množstvím vody a uvaříme doměkka. Scedíme a dokud je ještě vlažná, zalijeme jí olejem a citronovou šťávou, osolíme, opepříme, zamícháme a necháme vychladnout. Do vychladné cizrny přidáme nasekanou petrželku, mrkev nakrájenou na nudličky, nakrájené cibulky i s natí, nakrájená rajčata a papriku. Celé promícháme, dle chuti přisolíme, opepříme a můžeme okyselit citronem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,875x
Komentáře receptu Cizrnový salát
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!