Medové pišingry

Suroviny

TĚSTO:
500 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
80 g másla
2 vejce
3 lžíce medu
1 lžíce kakaa
1 lžička mleté skořice
1 lžička jedlé sody

KRÉM:
kakao
moučkový cukr
máslo

Postup

Cukr, med, vejce, máslo a kakao se skořicí necháme během stálého míchání metličkou přejít varem. Potom odstavíme a vlijeme do mouky smíchané s jedlou sodou. Vypracujeme těsto, které vyválíme na tenký plát, ze kterého vykrajujeme různé tvary a ty pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C cca 6 - 8 minut. Slepujeme kakaovým krémem a můžeme různě ozdobit.