Hráškový krém
Suroviny
500 g mraženého hrášku
1 litr masového vývaru
50 g másla
30 g hladké mouky
sůl
majoránka
kousek celeru,
2 stroužky česneku
pažitka
Postup
Do vývaru dáme hrášek, nakrájený celer a uvaříme doměkka. Všechno rozmixujeme, přidáme i vývar, dáme do hrnce, osolíme, přidáme jíšku (na mírném plameni rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou a mícháme dozlatova), trošku majoránky a vaříme 10 minut. Před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek. Můžeme ozdobit jemně sekanou pažitkou a přidat na kostičky nakrájenou opraženou housku.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,223x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Hráškový krém
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!