Grilovaní šnečci
Suroviny
2 vepřové panenky (po 600 g)
sůl
pepř
1 lžička provensálského koření
150 g plátkové šunky
1 cuketa
1 červená paprika
olivový olej
Postup
Maso rozřízneme podélně na plát a pořádně naklepeme. Osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Dále na maso rozložíme plátky šunky, podélně nakrájené plátky cukety a nudličky červené papriky. Maso stočíme jako roládu a nakrájíme na silnější kolečka, která napícháme po 2 na grilovací jehly (příp. špejle). Masové šnečky potřeme olivovým olejem a upečeme z obou stran na grilu nebo na pánvi.
Podáváme s různě upravenými brambory, pečivem a se zeleninou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,200x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10