Kotlík z masa a zeleniny

Suroviny

500 g hovězího masa
500 g jehněčího masa
1 feferonka
4 lžíce oleje
1 lžíce rajčatového protlaku
3 cibule
2 stroužky česneku
2 mrkve
400 g brambor
1/2 lilku
1 cuketa
300 g rajčat
125 ml bílého vína
400 ml vývaru
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Masa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibule a česnek oloupeme a nadrobno posekáme. Mrkve a brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Lilek o cuketu očistíme, lilek nakrájíme na kostičky a cuketu na kolečka. Rajčata oloupeme, rozčtvrtíme je, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Feferonku rozkrojíme, zbavíme semen, omyjeme a nakrájíme jí také na kostičky.

Troubu předehřejeme na 160 °C. Maso v hrnci na 4 lžících oleje opečeme, osolíme, opepříme. Přidáme k masu česnek s cibulí, přimícháme veškerou zeleninu, lžíci rajčatového protlaku a přilijeme víno a vývar. Dochutíme dle chuti a pečeme pod pokličkou asi 1,5 – 2 hodiny.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,099x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.00 (počet: 1) 8.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlík z masa a zeleniny


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist