Grilované kuře

Suroviny

8 kuřecích stehen
olivový olej
4 dl rajčatového protlaku
1,25 dl zelené nebo červené pesto omáčky
12 krajíců francouzského chleba
90 g nastrouhaného parmezánu
60 g piniových semínek (příp. pokrájených mandlí)
listy salátu

recept nemá fotografii

Postup

Porce kuřete dáme v jedné vrstvě do větší zapékací mísy a potřeme je olivovým olejem. Necháme je po dobu 15ti minut v předehřátém grilu a občas je otočíme, aby se opekly dozlatova. Po 15ti min do masa píchneme grilovací jehlou – pokud vyteče bezbarvá šťáva a ne růžová, je maso propečené. Přebytečný tuk odlijeme, v menší pánvi prohřejeme protlak a polovinu omáčky pesto a touto směsí přelijeme maso. Grilujeme dalších pár minut, aby se omáčka zapekla.

Mezitím namažeme chleba zbývajícím pestem. Chleby dáme do grilu nad kuřecí maso a zasypeme je parmezánem. Parmezán posypeme piniovými semínky. Grilujeme ještě asi 2 – 3 minuty, dokud chleby nezačnou hnědnout a pesto na nich bublat.
Podáváme s listy salátu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,247x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grilované kuře


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist