Grilované kuře

Suroviny

8 kuřecích stehen
olivový olej
4 dl rajčatového protlaku
1,25 dl zelené nebo červené pesto omáčky
12 krajíců francouzského chleba
90 g nastrouhaného parmezánu
60 g piniových semínek (příp. pokrájených mandlí)
listy salátu

recept nemá fotografii

Postup

Porce kuřete dáme v jedné vrstvě do větší zapékací mísy a potřeme je olivovým olejem. Necháme je po dobu 15ti minut v předehřátém grilu a občas je otočíme, aby se opekly dozlatova. Po 15ti min do masa píchneme grilovací jehlou – pokud vyteče bezbarvá šťáva a ne růžová, je maso propečené. Přebytečný tuk odlijeme, v menší pánvi prohřejeme protlak a polovinu omáčky pesto a touto směsí přelijeme maso. Grilujeme dalších pár minut, aby se omáčka zapekla.

Mezitím namažeme chleba zbývajícím pestem. Chleby dáme do grilu nad kuřecí maso a zasypeme je parmezánem. Parmezán posypeme piniovými semínky. Grilujeme ještě asi 2 – 3 minuty, dokud chleby nezačnou hnědnout a pesto na nich bublat.
Podáváme s listy salátu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,734x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grilované kuře


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist