Koláč se sušeným ovocem
Suroviny
600 g hladké mouky
150 g mletých mandlí
200 g pískového cukru
2 balení prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
1 lžíce perníkového koření
75 g nasekaných vlašských ořechů
75 g sušeného nebo kandovaného ovoce
375 ml mléka
125 g medu
150 g slunečnicového oleje
150 g hořké čokolády
1 lžíce přepuštěného másla
Postup
Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Smícháme mouku, mandle, prášek do pečiva, cukr, kakao, perníkové koření, sušené ovoce a ořechy. Mlého v hrnci ohřejeme, rozpustíme v něm med a spolu s olejem ho vmícháme do připravené směsi. Tohle těsto nalijeme do tukem vymazané truhlíkové formy o obsahu 1,5 l, uhladíme a pečeme asi hodinu. Upečený koláč necháme vychladnout.
Čokoládu nahrubo nasekáme a ve vodní lázni rozpustíme. Přidáme máslo a necháme ho za stálého míchání rozpustit. Koláč polijeme polevou a můžeme zdobit anýzem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,389x
Komentáře receptu Koláč se sušeným ovocem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!