Vaječná omeleta plněná játry
Suroviny
4 vejce
100 g drůbežích jater
1 cibule
40 g paprik
50 g rajčat
tuk na smažení
máslo
kečup
pepř
sůl
Postup
Vejce rozšleháme, osolíme a na pánvi na tuku upečeme 4 menší omelety. Mezitím pokrájíme očištěná játra na kousky a opečeme je na tuku. Papriky a oloupaná rajčata pokrájíme na kostičky, podusíme na tuku a přidáme k játrům. Směs osolíme, opepříme a naplníme jí omelety. Ty potom svineme a při podáváním můžeme zdobit kečupem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,371x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10