Zapečená kapusta se sýrem a masem

Suroviny

300 g mražené růžičkové kapusty
300 g drůbežího vařeného masa
100 g tvrdého sýra
3 vejce
3 stroužky česneku
máslo
muškátový oříšek
sůl
pepř

Postup

Kapustičky uvaříme, potom je posekáme a zamícháme se třemi žloutky, strouhaným sýrem, muškátovým oříškem, osolíme, opepříme a přidáme rozetřený česnek. Promícháme a vmícháme sníh z bílků. Pekáček vytřeme máslem a připravenou směs do něj dáme. Nahoru dáme kousky másla a pečeme v troubě na 200 °C dozlatova.

Podáváme s vařenými bramborami.