Kuře po španělsku
Suroviny
1 kuře
100 g paprikového salámu
750 g rajčat
200 g nakládané kukuřice
1 lžíce rajčatového protlaku
1 hrst černých a zelených oliv
2 cibule
2 stroužky česneku
2 červené papriky
4 lžíce olivového oleje
1 lžička mleté papriky
petrželka
sůl
pepř
Postup
Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 8 kousků. 2 lžíce oleje smícháme se solí, pepřem a mletou paprikou. Touto marinádou potřeme kuře a na 2 lžících oleje ho osmahneme. Vyndáme a dáme ho do tepla.
Česnek oloupeme, cibuli také a obojí pokrájíme na malé kousky. Papriky očistíme, nakrájíme na proužky. Salám nakrájíme na půlkolečka. Všechno dáme do rozehřátého tuku a 10 minut smažíme. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata s rajským protlakem přidáme do kastrolu a 30 min dusíme doměkka. Olivy nakrájíme nakolečka a přidáme ke kukuřici.
Kuře dáváme na talíře, přelijeme protlakem, posypeme olivami a zdobíme petrželkou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,872x
Komentáře receptu Kuře po španělsku
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!