Husí stehna na kysaném zelí

Suroviny

4 husí stehna
2 cibule
1 kostka bujónu
50 g anglické slaniny
750 g kysaného červeného zelí
cukr
2 lžičky Solamylu
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Stehna omyjeme a vetřeme do nich sůl a pepř. Pak je vložíme do pekáče a přidáme k nim oloupanou a na kousky nakrájenou cibuli. Pečeme v předehřáté troubě při 200oC asi 2 hodiny. Občas je podléváme vývarem připraveným ze 750 ml vody a kostky bujónu. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme ji a dáme na ni zesklovatět druhou oloupanou a na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme kysané zelí, ochutíme ho solí a cukrem a dusíme pod pokličkou doměkka. Nakonec ho zahustíme Solamylem rozmíchaným v trošce studené vody. Zelí rozdělíme na talíře a položíme na něj stehna.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5,536x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.00 (počet: 3) 7.00 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Husí stehna na kysaném zelí


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist