Zázvorovo-jablečné kuře
Suroviny
kuřecí maso
1 cibule
chilli
menší zázvor
2 dcl vína
2 jablka
kůra z limetky
šťáva z půlky limetky
olej
sůl
pepř
Postup
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit na rozpálený olej. Přidáme kuřecí maso, které jsme nakrájeli na kostičky, trošku osolíme a zakryjeme pokličkou. Potom přidáme pepř, maličko chilli. Oloupeme zázvor, nastrouháme a přidáme k masu a dusíme. Až bude maso skoro měkké, přilijeme víno a jablka, která jsme vyjádřincovali a nakrájeli na čtvrtky. Ke konci dušení přidáme nastrouhanou kůru z limetky a šťávu z půlky limetky. Ještě 10 min povaříme a můžeme podávat.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,869x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10