Plněná panenka se šunkou a vejci

Suroviny

(pro 5 osob)
750 g vepřové panenky
100 g šunky
3 vejce
30 g tuku
nasekaná pažitka
sůl, pepř
60 g oleje
40 g másla

recept nemá fotografii

Postup

Na tuku usmažíme vajíčka se šunkou nakrájenou na kostičky a s pažitkou. Do panenky uděláme dlouhým nožem otvor a vaječnou směsí ho naplníme. Otvor uzavřeme párátkem. Panenku osolíme, opepříme a na teplém oleji pomalu ze všech stran opékáme, při obracení ji nepropichujeme (použijeme 2 lžíce nebo kleště). Při pečení přeléváme výpekem. Při konci pečení zjemníme výpek máslem. Panenku upečeme dozlatova a hotovou krájíme na šikmé řezy, na talíři je výpekem přelijeme.
Příloha: vařené nebo opečené brambory

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,378x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.00 (počet: 2) 8.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněná panenka se šunkou a vejci


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist