Černé trubičky
Suroviny
350 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
180 g másla
70 g jader vlašských ořechů
1 vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa
náplň:
pařížská šlehačka:
250 ml šlehačky
70 g strouhané čokolády
máslový oříškový krém:
200g másla
200 g cukru
140 g ořechů
rum
dále potřebujeme:
čokoláda na zdobení
trubičky: délka 8 cm, průměr 1,3 cm
papír na pečení
Postup
Na vál prosijeme mouku, přidáme nastrouhané ořechy a ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Vyválíme z něj plát o síle 2 mm a rádýlkem těsto nakrájíme na obdélníčky 4x6 cm. Natočíme je na trubičky, dále na plechy vyložený papírem na pečení a pečeme asi 10 minut. Necháme je vychladnout, konce namáčíme v rozpuštěné čokoládě a pak trubičky plníme šlehačkou, pařížskou šlehačkou nebo oříškovým krémem.
Pařížská šlehačka: šlehačku a čokoládu přivedeme k varu a dáme vychladit. Vychlazenou ušleháme.
Oříškový krém: máslo a cukr vyšleháme do pěny a přidáme nastrouhané ořechy a rum.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5,824x
5.50 (počet: 2)
5.50
2
10
Komentáře receptu Černé trubičky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!