Polévka z mořských plodů
Suroviny
700 g mořských ryb
400 g mořských plodů
3 cibule
400 g rajčat
1 lžíce rajčatového protlaku
3 dcl bílého vína
chilli paprička
olivový olej
Postup
Cibuli a papričku nakrájíme a necháme zpěnit na rozpáleném oleji. Přidáme oloupaná a jáder zbavená rajčata a protlak. Chvílí restujeme. Přidáme mořské plody, podlijeme vývarem a vaříme. Do jiného hrnce jsme dali vykoštěné rybí maso a vaříme do změknutí. Přidáme k němu obsah pánve a bílé víno. Můžeme přidat i opečený česnek a malé krajíčky chleba bez kůrky.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 5,824x
Hodnocení receptu:
7.00 (počet: 1)
7.00
1
10
7.00 (počet: 1)
7.00
1
10