Guláš ze sójového masa
Suroviny
50 g sójového masa
2 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
2,5 dl vody
1 cibule
masox
česnek
hladká mouka
majoránka
sůl
Postup
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek , masox a tímto zalijeme maso, které máme připravené v misce (předem jsme ho půl hodiny vařili v osolené vodě, vodu poté slili). Přikryté necháme 12 hodin odležet v chladnu. Po 12ti hodinách maso z nálevu vyndáme (nálev schováme!), maso vymačkáme a krátce osmažíme na oleji. Přidáme trošku vody a dusíme 30 minut. Až se voda vypaří, zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme, potom zalijeme nálevem a celé provaříme. Ke konci můžeme přidat trošku pálivé papriky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,377x
Komentáře receptu Guláš ze sójového masa
Honza: | Wednesday, October 30, 2013 |
nikdy neschovávejte ani marinádu, ani vývar ze sojového masa. Musí se vylít. |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!