Plněné cibule I.

Suroviny

10 cibulí
20 plátků slaniny
4 rohlíky
3 vejce
2 lžíce másla
100 g sýra
1 lžíce podravky
rozmarýn
petrželka
sůl
pepř

Postup

Suché rohlíky nalámeme a dáme do vody, vymačkáme. Tvrdý sýr nastrouháme a přidáme ho k rohlíkům. Přidáme ještě vejce, podravku a petrželovou nať, rozmarýn a máslo, které jsme nechali rozpustit. Celou směs dobře promícháme. Cibule příčně rozkrojíme a vyndáme vnitřek. Tím nám vznikne prostor, do kterého dáme připravenou směs a cibuli obalíme plátkem slaniny. Dáme na plech, vyložený pečícím papírem, do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme 20 minut.