Makovo-jablečné řezy
Suroviny
Těsto:
300 g hladké mouky
250 g Hery
3 lžíce zakysané smetany
špetka soli
Náplň:
4 vejce
150 g práškového cukru
2 lžíce kakaa
150 g mletého máku
1 kg nahrubo nastrouhaných jablek
na ozdobu:
1 šlehačka Dr. Oetker
1 smetana fix Dr. Oetker
Granko na posypání
Postup
Přísady na těsto smícháme a dáme asi na 1 hodinu do chladničky. Žloutky smícháme s práškovým cukrem, kakaem, mákem a jablky, která jsme před strouháním oloupali a zbavili jádřinců. Bílky vyšleháme do hustého sněhu a přimícháme k náplni.
Hluboký pekáč vyložíme papírem na pečení. Těsto rozdělíme na poloviny a z každé vyválíme plát. První dáme do pekáče, na něj rozetřeme náplň a přiklopíme druhým plátem. Těsto propícháme vidličkou. Pečeme asi 40 minut při 180.C.
Řezy necháme dobře vychladnout, pak na ně naneseme vyšlehanou šlehačku se smetana fixem a nakonec posypeme Grankem
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5,343x
Komentáře receptu Makovo-jablečné řezy
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!