Chlebová polévka
Suroviny
2 krajíce staršího chleba
1 bujon dle chuti
1 mrkev
1 cibule
2 lžíce oleje
podmáslí
sůl
Postup
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Mrkev omyjeme a nastrouháme, potom jí přidáme k cibuli. Přisypeme na kostičky nakrájený starší chleba a mícháme, aby se chleba nepřipálil. Přilijeme vroucí vodu a vaříme, dokud se chleba skoro nerozvaří. Ke konci přilijeme dle chuti podmáslí. Můžeme ochutit petrželkou nebo koprem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,971x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10