Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Suroviny

6 brambor
400 g mletého masa (dle chuti)
40 g uzené slaniny
3 párky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička grilovacího koření
sušená bazalka
2 lžíce másla
mléko
sádlo na vymazání

Postup

Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Uvařené brambory slijeme, přidáme k nim máslo, horké mléko, osolíme a uděláme kaši.

Maso promícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, slaninou a párky nakrájenými na kostičky. Přidáme prolisovaný česnek, grilovací koření a bazalku. Dle chuti osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme sádlem a naplníme připravenou směsí. Na tuto směs nakupíme bramborovou kaši (můžeme vytvořit ozdobné pusinky cukrářským sáčkem).

Pečeme v předehřáté troubě na 140 °C 40 minut.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Evik, 11. 05. 2010
Zobrazeno 4,821x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

6.00 (počet: 2)

Komentáře receptu Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

anonym:	Monday, June 4, 2012
Do směsi bych ještě přidala nastrouhaný tvrdý sýr a zapekla bez bramborové kaše.Kaši bych podávala pouze jako přílohu.