Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Suroviny
6 brambor
400 g mletého masa (dle chuti)
40 g uzené slaniny
3 párky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička grilovacího koření
sušená bazalka
2 lžíce másla
mléko
sádlo na vymazání
Postup
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Uvařené brambory slijeme, přidáme k nim máslo, horké mléko, osolíme a uděláme kaši.
Maso promícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, slaninou a párky nakrájenými na kostičky. Přidáme prolisovaný česnek, grilovací koření a bazalku. Dle chuti osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme sádlem a naplníme připravenou směsí. Na tuto směs nakupíme bramborovou kaši (můžeme vytvořit ozdobné pusinky cukrářským sáčkem).
Pečeme v předehřáté troubě na 140 °C 40 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,990x
Komentáře receptu Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
anonym: | Monday, June 4, 2012 |
Do směsi bych ještě přidala nastrouhaný tvrdý sýr a zapekla bez bramborové kaše.Kaši bych podávala pouze jako přílohu. |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!