Kuřecí veka

Suroviny

1 veka
200 g vařeného kuřecího masa
100 g šunky
2 vejce uvařená natvrdo
1 červená paprika
100 g tvrdého sýra
2 okurky
trocha másla
petrželová nať
sůl
pepř

Postup

Na vece uřízneme oba konce a veku vydlabeme. Maso s vejci, šunkou a sýrem, papriku i okurku nakrájíme na kousky a vše společně promícháme. Přidáme vydlabanou část veky, máslo a petržel a osolíme, případně opepříme a promícháme. Touto směsí naplníme veku, zabalíme jí do alobalu a dáme jí na několik hodin (cca 6) odležet do lednice. Veku nakrájíme na kolečka a můžeme podávat.