Výborná čočková polévka
Suroviny
10dkg čočky
2 větší brambory
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
1 stroužek česneku
1 malá cibule
máslo
hladká mouka
majoránka
sůl
pepř
Postup
Čočku přebereme a přes noc namočíme.Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo,cibuli nakrájíme taky nahrubo.Osmahneme na kousku másla a zalijeme 1,5l vody.Přidáme čočku,nakrájené brambory,prolisovaný česnek,majoránku,sůl,pepř.Vaříme dokud čočka nezměkne.Z másla a mouky připravíme jíšku a zavaříme do polévky.Krátce povaříme a dochutíme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Lenka,
Zobrazeno 5,142x
Hodnocení receptu:
7.67 (počet: 6)
7.67
6
10
7.67 (počet: 6)
7.67
6
10