Plněné bramborové knedlíky

Suroviny

1 kg vařených brambor
300 g hrubé mouky
30 g krupice
1 vejce
sůl

NÁDIVKA:
200 g vařeného uzeného masa
20 g másla
1 cibule
špetka sladké papriky
vrchovatá lžíce strouhanky

recept nemá fotografii

Postup

Na sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a usmažíme na ní nadrobno nakrájené maso a zasypeme to houskou, kterou necháme také chvilku smažit, dokud nezrůžoví. Přidáme špetku papriky.

Uvařené studené brambory nastrouháme, smícháme s vejcem, moukou, krupicí a solí a zaděláme těsto. Těsto rozválíme na 1,5 cm široký plát, pokrájíme na čtverce, na každý čtverec dáme hromádku prochladlé nádivky a uzavřeme. Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 8 – 12 minut, podle velikosti. Po uvaření je pomastíme rozpáleným sádlem a podáváme se zelím.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,305x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněné bramborové knedlíky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist