Mletý řízek
Suroviny
200 g vepřového masa na umletí
120 g tvrdého sýra
120 g rybího filé
1 lžička rajčatového protlaku
mletý pepř
sůl
1 cibule
1 vejce
1 žemle
4 lžíce mléka
1 lžička hladké mouky
špetka sladké papriky
NA OBALENÍ:
2 vejce
hladká mouka
strouhanka
Postup
Vepřové maso, sýr a rybí filé semeleme, osolíme, přidáme papriku, protlak, v mléce namočenou žemli, vejce, drobně nakrájenou cibuli, pepř a hladkou mouku. Vymícháme v těsto, které rozdělíme na díly a tvarujeme oválné řízky. Jednotlivé řízky obalíme v trojobalu a zvolna smažíme po obou stranách do zlatočervené barvy.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 5,041x
Komentáře receptu Mletý řízek
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!