Květákové lívance
Suroviny
1 květák
200 g tvrdého sýra
200 g hladké mouky
mléko
sůl
polévkové koření
2 vejce
muškátový květ
olej
OMÁČKA:
bílý jogurt
majonéza
česnek
bylinky
Postup
Květák uvaříme a rozmixujeme. Smícháme ho s moukou, strouhaným sýrem, žloutky a kořením. Podle potřeby zředíme mlékem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Tvoříme placky a smažíme na oleji.
Podáváme s bramborem a studenou omáčkou, kterou připravíme z jogurtu, majonézy, česneku a bylinek.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,067x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10