Smažené kuličky z kuřecího masa
Suroviny
1 uvařen kuře bez kůže
200 ml méka
150 g žampionů
50 g másla
2 lžíce mouky
1 celé vejce
2 žloutky
1 citron
tymián
sůl
pepř
strouhanka
Postup
Vykostěné kuřecí maso rozmixujeme, žampiony očistíme a nakrájíme. Připravíme si jíšku, podlijeme jí trochou mléka, osolíme a opepříme. Do vychladlého bešamelu vlijeme žloutek. Přidáme kuřecí maso, žampiony a tymián. Zamícháme a necháme vychladit. Tvoříme krokety a namáčíme je v rozšlehaném osoleném vejci. Pak je obalíme ve strouhance a osmažíme.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,939x
Komentáře receptu Smažené kuličky z kuřecího masa
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!