Bramborák s houbami
Suroviny
4 střední brambory
hrst čerstvých hub
2 vejce
3-4 lžíce hladné mouky
4 velké stroužky česneku
1 cibule
kmín
pepř
sůl
olej
Postup
Očištěné houby nakrájíme a nasekáme na drobno, cibuli na drobno nakrájíme. Oloupané brambory na jemném struhadle nastrouháme do mísy spolu s česnekem. Přidáme houby, cibuli, mouku, vejce, osolíme, opepříme a okmínujeme. Vše důkladně promícháme. Na pánvi na rozpáleném oleji tvoříme placky a smažíme po obou stranách do červena.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Alen,
Zobrazeno 4,773x
Hodnocení receptu:
9.00 (počet: 2)
9.00
2
10
9.00 (počet: 2)
9.00
2
10