Paprika se sýrem v mikrovlnné troubě

Očištěnou umytou papriku rozkrojíme na dvě poloviny. Každou osolíme. Plátek sýra si naměříme dle šířky papriky, zbytek odkrojíme a naměřenou část uhlopříčně rozkroníme na dva trojúhelníky. Poloviny paprik dáme na talíř vhodný do mikrovlnné trouby, osolíme a na každou dáme na plátky nakrájený stroužek česneku, trojúhelník Eidamu, posypeme nadrcenou směsí 5 pepřů, poklademe plátky rajčat, která osolíme. Dle chuti lze přidat i kolečka cibule. Dáme do mikrovlnné trouby na 4-5 minut na plný výkon. Podáváme s bramborem, pečivem či jen tak samotné.