Pohanková polévka
Suroviny
70 g pohanky
1 cibule
1 - 2 stroužky česneku
2 - 3 brambory
150 g kořenové zeleniny
hrstka sušených hub
1 lžíce majoránky
sůl
pepř
kmín
petrželová nať
1 lžíce sádla
Postup
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu. Přimícháme pohanku a krátce vše opečeme. Přidáme na kostky nakrájené brambory, část utřeného česneku a předem namočené houby. Zalijeme 1 l vody, osolíme, opepříme, přidáme kmín a asi 15 minut vaříme. Nakonec vmícháme majoránku, zbytek utřeného česneku a petrželovou nať. Můžeme zahustit troškou jíšky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 6,757x
Komentáře receptu Pohanková polévka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!