Bylinkové knedlíky
Suroviny
500 g uvařených brambor
50 g bramborové mouky
2 žloutky
2 větvičky majoránky
1/2 větvičky tymiánu
2 lístky šalvěje
čtvrt svazku zelené petrželky
sůl
pepř
čerstvě umletý muškátový oříšek

Postup
Vychladlé uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubo. Bylinky nasekáme, smícháme s moukou, žloutky a přidáme k nastrouhaným bramborám a zaděláme těsto. Těsto osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového oříšku, přikryjeme a necháme 20 minut odpočinout.
Na vál si nasypeme bramborovou mouku a pomoučněnýma rukama vytvoříme z těsta asi 8 kulatých knedlíků. Knedlíky dáme vařit na 20 minut do vařící vody.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,299x
Komentáře receptu Bylinkové knedlíky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!