Sójový salát se slaninou
Suroviny
350 g vařených sójových bobů
100 g slaniny
50 g cibule
50 g rajčatového protlaku
1 lžíce octa nebo citrónové šťávy
1 lžička cukru
pár kapek worcestru
1 lžíce oleje
pepř
sůl
Postup
Uvařené a vychladlé sójové boby dáme do mísy. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k sójovým bobům. Na malé kostičky nakrájíme slaninu a také přidáme k sójovým bobům.
Rajčatový protlak osolíme a opepříme, dosladíme, dochutíme octem (příp. citronovou šťávou) a worcesterem. Doplníme olejem a důkladně promícháme. Takto připravenou zálivku vlijeme k sójovým bobům, promícháme a můžeme podávat k masovým pečením nebo i jako samostatný pokrm.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,134x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10