Pórková polévka
Suroviny
(pro 5 osob)
20 g másla
0,5 kg pórku
30 g tuku nebo másla na jíšku
50 g hladké mouky
100-150 g brambor
sůl
3 lžíce mléka nebo smetany
Postup
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, mírně osmažíme na kousku másla a podusíme. Zalijeme vodou, osolíme. Na pánvi uděláme světlou jíšku z tuku nebo másla a mouky za stálého míchání, aby se nepřipálila a přidáme ji do polévky. Přidáme na kostičky nakrájené očištěné brambory, uvaříme je doměkka. Nakonec polévku zjemníme mlékem nebo smetanou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 7,503x
Hodnocení receptu:
8.60 (počet: 10)
8.60
10
10
Komentáře receptu Pórková polévka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
reklama
Svíčková na smetaně
Recept na nejlepší české jídlo.
Recepty
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!