Kornoutky

Vejce a všechny cukry společně krátce rozmixujeme. Přisypeme prosátou mouku a vypracujeme těsto, které lžící dáváme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do středně vyhřáté trouby dokud na okrajích těsto nezrůžoví. Potom je špachtlí přeneseme na prkénko, stočíme do tvaru kornoutku a spojené části zmáčkneme, aby se kornoutek nerozvinul. Vychladlé kornoutky plníme ušlehanou smetanou.

Pozn.: Na plech nedáváme moc kornoutků naráz, těsto se hodně rozteče.