Dušené houby s rajčaty
Suroviny
300 g čerstvých hub
300 g oloupaných rajčat
100 ml bílého vína
200 ml zakysané smetany
1 cibule
vývar (může být z kostky)
3 lžíce oleje
1 lžíce nasekané petrželky
mletý pepř
sůl
Postup
Houby očistíme a nakrájíme na plátky, dáme orestovat na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme oloupaná a na měsíčky nakrájená rajčata, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Přidáme zakysanou smetanu a důkladně promícháme. Ke konci přilijeme bílé víno a necháme ještě chvíli podusit.
Zdobíme nasekanou petrželkou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,122x
Komentáře receptu Dušené houby s rajčaty
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!