Dušené houby s rajčaty
Suroviny
300 g čerstvých hub
300 g oloupaných rajčat
100 ml bílého vína
200 ml zakysané smetany
1 cibule
vývar (může být z kostky)
3 lžíce oleje
1 lžíce nasekané petrželky
mletý pepř
sůl
Postup
Houby očistíme a nakrájíme na plátky, dáme orestovat na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme oloupaná a na měsíčky nakrájená rajčata, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Přidáme zakysanou smetanu a důkladně promícháme. Ke konci přilijeme bílé víno a necháme ještě chvíli podusit.
Zdobíme nasekanou petrželkou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,954x
Komentáře receptu Dušené houby s rajčaty
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!