Ořechové řezy s medem
Suroviny
Těsto:
500 g hladké mouky
200 g cukru
200 g Hery
2 vejce
2 lžíce medu
2 lžíce mléka
2 lžičky sody
Ořechová směs:
300 g nahrubo nasekaných ořechů
80 g cukru krupice
120 g másla
3 lžíce medu
rum na pokapání
Krém:
250 ml mléka
3 lžíce hladké mouky
100 g cukru
200 g másla
Postup
Přísady na těsto smícháme a rozdělíme na poloviny. Na 2 stejné plechy dáme pečící papír a na každý rozprostřeme těsto (rukama nebo pomocí pevné stěrky). Jedno těsto dáme cca na 12-15 minut péci při teplotě 150.C.
Na pánvi osmažíme na másle ořechy s cukrem a medem a směs rozprostřeme na neupečenou placku. Dáme do trouby péci opět na 12-15 minut při 150.C.
Z mléka, mouky a cukru uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout a pak vyšleháme na krém s máslem.
Krémem potřeme suchou placku, přiklopíme plackou s ořechy (ořechy navrch) a pokapeme rumem. Necháme odležet do druhého dne v lednici.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 9,609x
Komentáře receptu Ořechové řezy s medem
Zdenka: | Sunday, October 7, 2012 |
....včera jsem je ochutnala a jsou výborné!!! | |
Janina: | Saturday, October 22, 2011 |
Vždy, když tyto řezy upeču, mají obrovský úspěch!!!!!! Jsou slavnostní, vánoční, narozeninové....jak potřebujete!! Všem doporučuji! | |
Pavla: | Saturday, October 8, 2011 |
taky jsem chutnala od známe a jsou vynikající..dnes je vyzkouším upéct sama :) | |
Markéta: | Saturday, April 30, 2011 |
Měla jsem čest řezy ochutnat a musím říct, že je vynikající! | |
Markéta: | Saturday, April 30, 2011 |
Vypadá to velice dobře ;o) |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!