Medová žebírka na gril
Suroviny
4 kg vepřových žebírek
1/2 litru piva
4 lžíce medu
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce chilli koření
1 lžíce šalvěje
sůl
Postup
Žebírka naporcujeme, dáme do větší nádoby a zalijeme směsí piva, citronové šťávy, medu, soli a koření. Necháme alespoň 24 hodin marinovat a během této doby žebírka několikrát obrátíme. Poté opatrně grilujeme a nezapomínáme potírat zbylou marinádou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,499x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10