Marinované vepřové kostičky
Suroviny
1/2 kg vepřové kýty na kostičky (3-5cm)
1 dcl oleje
sůl dle chuti
pepř - 1 polévková lžíce
2 polévkové lžíce sladké mleté papriky
1 polévková lžíce orientálního koření
1 polévková lžíce grilovacího koření
1 polévková lžíce koření na americké brambory
8 ks hřebíčku
3 stroužky pasírovaného česneku
1 cibule najemno nakrájená
0,25 l 12° piva
Postup
Do misky dáme nakrájené maso a zalijeme olejem. Posléze postupně sypeme koření a průběžně promícháváme. Necháme dva dny uležet. Ideálně uděláme na pánvičce. Nejdříve vybereme maso, a když je měkké, zalijeme sósem, ve kterém jsme ho nechali uležet.
Podáváme s kroketami, hranolkami a nebo s americkými bramborami.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) KUBA,
Zobrazeno 4,125x
Hodnocení receptu:
6.67 (počet: 3)
6.67
3
10
6.67 (počet: 3)
6.67
3
10