Telecí roláda plněná zeleninou

Suroviny

400 g telecí kýty
60 g polosuchého salámu
1 vařená mrkev
50 g vařeného celeru
petrželová nať
1 cibule
1 lžička hladké mouky
3 lžíce rajčatového protlaku
100 ml bílého vína
sůl
olej

recept nemá fotografii

Postup

Maso odblaníme, opláchneme, na více místech nařežeme a rozklepeme na plát. Osolíme, obložíme kolečky salámu, zeleninou nakrájenou na plátky, posypeme nasekanou natí, zavineme a převážeme nití. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji, vložíme na ni roládu a opečeme ji ze všech stran. Pak ji posypeme moukou, přidáme protlak, podlijeme vínem, přikryjeme a dusíme doměkka. Během dušení roládu obracíme a podle potřeby podléváme horkou vodou.
Podáváme s hráškovou rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,351x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Telecí roláda plněná zeleninou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist