Cuketová polévka
Suroviny
středně velká cuketa
2 lžíce oleje
1 cibule
kostka masoxu
česnek
sůl, pepř
bazalka
oregano
klobása (nebo uzené maso)
pečivo
Postup
Cuketu okrájíme, opláchneme, vyjmeme jadřinec a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme cuketu a zalijeme vodou. Zalijeme vývarem z masoxu a uvaříme doměkka. Zeleninu můžeme rozmixovat. Osolíme, opepříme. Klobásu nebo uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme do polévky.
Polévku doplníme na talíři opečenými kostičkami pečiva.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,598x
Hodnocení receptu:
8.00 (počet: 3)
8.00
3
10
8.00 (počet: 3)
8.00
3
10