Plněné kapustové listy
Suroviny
4 větší kapustové listy
200 g mletého kuřecího masa
100 g slaniny
50 g sýra na strouhání
1 vejce
sůl
mletý pepř
chilli
oregano
tymián
mletá sladká paprika
250 ml smetany ke šlehání
1 lžíce hladké mouky
1 lžička Solamylu
1/2 kostky hovězího bujónu
Postup
Kapustové listy spaříme horkou vodou. K masu přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, nastrouhaný sýr, vejce, sůl, chilli, oregano a trochu tymiánu. Na listy rozložíme náplň, zabalíme je a spíchneme párátky nebo převážeme nití. Do šlehačky vmícháme mouku, Solamyl, papriku a nadrobíme tam bujón. Podle potřeby zředíme asi 100 ml vody. Závitky naskládáme do kastrolu a zalijeme omáčkou, musí být potopené. Při vaření občas lehce zamícháme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,361x
8.00 (počet: 1)
8.00
1
10
Komentáře receptu Plněné kapustové listy
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!