Květákový salát s vaječným koňakem

Suroviny

1 květák (cca 500 g)
4 rajčata
100 g vařené šunky
2 středně velké cibule
1/2 svazku pažitky
sůl
ZÁLIVKA:
150 g zakysané smetany
40 ml vaječného koňaku
3 lžíce majonézy
2 lžíce octa
1 lžíce ostřejší hořčice
mletý pepř
špetka cukru
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Květak uvaříme v osolené vodě 10 - 15 minut, slijeme a květák necháme vychladnout. Potom ho rozebereme na růžičky. Rajčata oloupeme, vydlabeme semínka, dužninu nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku. Cibuli a šunku nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku, promícháme. Smetanu smícháme s majonézou, octem, koňakem a hořčicí. Osolíme, opepříme a osladíme. Zálivku nalijeme na salát. Pažitku omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Salát rozdělíme na talíře, ozdobíme nakrájenou pažitkou a můžeme podávat.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,044x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Květákový salát s vaječným koňakem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist