Ovocné pyré s galaretkou a mandlemi

Suroviny

1 rubínová galaretka (nebo jahodová)
1 ovocné pyré
1 zakysaná smetana
rum
vanilkový cukr
mandle na dozdobení

Postup

Připravíme si galaretku dle návodu (použijeme ovšem pouze 400 ml vody). Nalejeme do pohárku a necháme v lednici ztuhnout (abyste dosáhli stejného efektu jako na obrázku, dejte pohárek v lednici zešikma). Ovocné pyré smícháme se zakysanou smetanou, přidáme 1 lžíci vanilkového cukru a nakonec přimícháme rum (dle chuti).
Na ztuhlou galaretku nalijeme směs a necháme ještě cca 30 min. v ledničce. Před podáváním dozdobíme mandlemi.

Přeji všem dobrou chuť.