Kančí hřbet na česneku
Suroviny
800 g kančího hřbetu
40 g slaniny
4 stroužky česneku
80 g sádla
1 cibule
2 lžíce tvrdého nastrouhaného sýra
nové koření
celý pepř
sůl
Postup
Kančí hřbet prošpikujeme slaninou, potřeme utřeným česnekem se solí. Na sádle zpěníme na plátky nakrájenou cibuli společně s kořením, přidáme maso a opečeme. Podlijeme vodou a dáme péct do trouby, kde často podléváme. Když bude maso měkké, šťávu zahustíme chlebem, dle chuti osolíme a necháme projít varem. Podáváme s bramborovými knedlíky a brusinkovým kompotem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 6,398x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Kančí hřbet na česneku
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!