Kuře na calvadosu plněné jablky

Suroviny

500 g brambor
1 kuře (cca 1,8 kg)
750 g karotky
300 ml jablečné šťávy
120 g tmavého chleba
100 g oloupaných předvařených hub
2 stroužky česneku
2 lžíce rozpuštěného másla
100 ml calvadosu
3 jablka
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Chléb nakrájíme na kostičky o velikosti přibližně 1,5 cm, česnek nasekáme najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme je na 3 cm velké kousky. Jablka odjádříme a nakrájíme na osminky.

Chléb smícháme s houbami a česnekem. Kuře dobře osolíme zevnitř i zvenku a naplníme ho chlebovou směsí. Svážeme k sobě nití stehna a potřeme celé kuře rozpuštěným máslem. Calvados smícháme s jablečnou šťávou a 1 lžičkou soli. Kuře dáme do pekáčku a podlijeme ho směsí calvadosu a jablečné šťávy. Hodinu pečeme v troubě na spodním roštu při teplotě 180 °C, při pečení průběžně podléváme. Po 30ti minutách přidáme karotku a 10 minut před koncem pečení kousky jablek.

Kuře vyndáme a naporcujeme. Podáváme se zeleninou, vařenými brambory a vypečenou šťávou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,203x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře na calvadosu plněné jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist