Masové pirožky

Suroviny

těsto:
300 g hladké mouky
150 g tuku
2 žloutky
2 polévkové lžíce smetany
bílek na potření
náplň:
300 g uzeného masa nebo pečené vepřové
3 lžíce smetany
1 cibule
1 vejce
2 lžičky mleté papriky
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Na válu smícháme mouku, tuk, žloutky a 2 lžíce smetany a vypracujeme hladké těsto. Necháme je uležet na chladném místě a připravíme si náplň. Umeleme maso a cibuli, přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme papriku a smetanu. Vše dobře promícháme. Těsto pak rozválíme na tenký plát a tvořítkem na pirohy vykrajujeme kolečka. Vložíme kolečko do tvořítka z druhé strany, potřeme okraje bílkem, vložíme masovou náplň a tvořítko stiskneme. Pokud nemáme tvořítko, vykrajujeme kolečka o průměru 8 cm skelničkou nebo formičkou, potřeme okraje bílkem, vložíme náplň. Kolečko přehneme a okraje půlkruhu přimáčkenem vidličkou. Pirožky položíme na suchý plech, dvakrát přetřeme bílkem a pečeme dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5,562x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.40 (počet: 5) 7.40 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Masové pirožky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist