Zapečené chalupářské brambory
Suroviny
8 velkých brambor
150 g anglické slaniny
120 g eidamu
6 stroužků česneku
8 vajec
sůl
pepř
máslo na vymazání
Postup
Pekáč vymažeme máslem, vyložíme plátky anglické slaniny a na 5 minut dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a dokřupava opečeme. Oloupané syrové brambory nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, opepříme a promícháme s prolisovaným česnekem. Ochucené brambory rozprostřeme na opečenou slaninu, uděláme do nich 8 důlků a dáme asi na 10 minut zapéct do trouby. Pak do každého důlku rozklepneme vajíčko, posypeme brambory strouhaným sýrem a znovu zapékáme, až se sýr rozpustí a vytvoří zlatavou kůrku.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,988x
Hodnocení receptu:
9.50 (počet: 2)
9.50
2
10
9.50 (počet: 2)
9.50
2
10