Vaječné flamenco

Suroviny

2 červené papriky
1 zelená paprika
2 lžíce olivového oleje
1 velká cibule
4 vejce
2 stroužky česneku
6 rajčat
125 ml nakládaných rajčat
8 lžiček smetany
špetku sušené bazalky
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Papriky nakrájíme na tenké proužky, cibuli nasekáme nadrobno a česnek prolisujeme. Čerstvá rajčata spaříme, oloupeme a nasekáme na kousky, nakládaná rajčata prolisujeme. V pánvi rozpálíme olej, cibuli spolu s česnekem restujeme asi 5 minut na mírném plameni. Když je cibule měkká, přidáme papriky a smažíme asi 10 minut. Přidáme čerstvá i nakládaná rajčata, sůl, pepř a bazalku. Vaříme dalších 10 minut.

Zeleninovou směs rozdělíme do tří nádob, které lze dát do trouby. Do středu uděláme prohlubeň a rozklepneme do ní vejce, na každý žloutek nalijeme kousek smetany a posypeme pepřem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12 – 15 minut, až vaječný bílek mírně ztuhne. Ihned podáváme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,614x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vaječné flamenco


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist